Tag: kue

  • 8 Perbedaan Mentega dan Margarin Untuk Kue

    MENTEGA DAN MARGARIN – Mentega dan margarin, dua bahan dapur umum yang sering digunakan dalam pembuatan kue, seringkali menjadi pilihan sulit bagi para baker. Meskipun keduanya dapat memberikan rasa dan tekstur yang lezat pada kue, perbedaan mendasar di antara keduanya dapat memengaruhi hasil akhir. Dalam artikel ini, kita akan memahami delapan perbedaan kunci antara mentega…

  • Kue Kibbeh, Kudapan Mirip Pizza dari Lebanon Jadi 1 Nominasi Warisan UNESCO

    KUE KIBBEH – kudapan mirip pizza dari Lebanon, resmi dinominasikan sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO. Kue ini terbuat dari daging cincang, bulgur, dan rempah-rempah, dan biasanya disajikan dengan saus tomat atau yogurt. Kue kibbeh telah menjadi bagian penting dari budaya Lebanon selama berabad-abad. Kue ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus, seperti pernikahan dan pesta. “kibbeh…